Технологии продуктов питания

Технологии продуктов питания

Новости Государственная итоговая аттестация Диссертационный совет по научной специальности 4.3.3. Пищевые системы Заведующий кафедрой История кафедры Консультации для студентов Контакты Международное сотрудничество Мы гордимся своими традициями и выпускниками Научная деятельность Практическое обучение Преподавательский состав Профессора и научные школы Содействие трудоустройству Структура выполнения выпускной квалификационной работы
Учебный процесс

Новости

Профориентационное мероприятие

27.03.2026 17:10:24

     В современном образовательном пространстве особое значение приобретает профессиональная работа с молодежью. Правильный выбор профессии является одним из ключевых факторов успешной самореализации и построения...

Открытое занятие для первокурсников

27.03.2026 16:44:32

     На кафедре «Технологии продуктов питания» прошло знаковое открытое занятие для первокурсников групп Б-ТОП-101 и Б-ТОП-102. Организаторами встречи выступили заведующая кафедрой Рысмухамбетова Гульсара Есенгильдиевна...

Весенний субботник

27.03.2026 16:41:43

     27 марта на кафедре «Технологии продуктов питания» прошел весенний субботник. Студенты и преподаватели дружно вышли на улицу, чтобы подготовить территорию вуза к весеннему сезону.     Вооружившись...

Мастер-классы от ведущих специалистов-практиков для школьников и студентов колледжей в рамках VII Международного научно-практического форума «День хлеба и соли»

27.03.2026 16:35:16

     4 марта 2026 года в Саратовском государственном университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова состоялась серия увлекательных мастер-классов от ведущих специалистов-практиков для школьников...

ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!

26.03.2026 12:28:23

     Поздравляем аспирантку Жиганову Елену Сергеевну и ее руководителя Садыгову Мадину Карипулловну с успешной защитой (все 13 членов диссовета проголосовали за) кандидатской диссертации на тему: «НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЕ...

В Саратове обсудили единство народов России через традиции хлебопечения

05.03.2026 11:24:16

Проведение мероприятия способствовало развитию междисциплинарного диалога между технологами пищевых производств, историками и культурологами.

Профориентационное мероприятие

27.02.2026 08:12:01

     Аспирант первого курса кафедры технологии продуктов питания Вавиловского университета Перетятько Никита, 9 февраля 2026 года, посетил с профориентационным занятием МАОУ Гимназию №1 города Саратова. Во встрече...

Школьная конференция «Питание военнослужащих», в рамках форума «Продовольственная безопасность и питание в контексте устойчивого развития: акторы, институции, политика»

27.02.2026 08:03:06

     20 февраля 2026 года в рамках форума «Продовольственная безопасность и питание в контексте устойчивого развития: акторы, институции, политика» состоялась школьная конференция «Питание военнослужащих»,...

Подготовка к Широкой Масленице

24.02.2026 07:54:24

     В рамках подготовки к народному празднику Масленицы студенты кафедры «Технология продуктов питания» проявили настоящее кулинарное мастерство и завидное трудолюбие. В четверг, 19 февраля, под руководством...

Профориентационная работа в ГАПОУ СО «Саратовский техникум отраслевых технологий»

16.02.2026 06:29:28

     13.02.2026 состоялось профориентационное мероприятие для учащихся 4 курсов Государственного автономного профессионального учреждения Саратовской области "Саратовского техникума отраслевых технологий"  ...

Итоги конференции научно-исследовательской, учебно-методической и воспитательной работы за 2025 год

13.02.2026 08:58:22

     11 февраля 2026 г. в Институте биотехнологии прошла Конференция профессорско-преподавательского состава и аспирантов кафедры технологии продуктов питания по итогам научно-исследовательской, учебно-методической...

Встреча со студентами выпускных групп

09.02.2026 06:10:23

     В рамках системной профориентационной деятельности кафедры технологии продуктов питания Института биотехнологии ФГБОУ ВО Вавиловский университет 15 января 2026 г. в Энгельсском политехническом колледже проведена...

Посещение Научной библиотеки Саратовского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского

09.02.2026 06:05:24

    4 февраля обучающиеся группы Б-ТОП 101, 102 совместно с ассистентом кафедры Фалько Д.О. посетили Научную библиотеку Саратовского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского. Мероприятие было организовано...

Защита магистерских диссертаций

27.01.2026 08:00:52

     В период с 22 по 23 января 2026 года на кафедре «Технология продуктов питания» прошел важный этап образовательного процесса — защита магистерских диссертаций. Свои научные изыскания представили выпускники,...

Защиты выпускных квалификационных работ магистров заочной формы обучения направления 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья

23.01.2026 07:32:33

    21 января 2026 г на кафедре «Технологии продуктов питания» прошли защиты выпускных квалификационных работ магистров заочной формы обучения направления 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья, направленностей...

Практика студентов Вавиловского университета в ООО «Кубань-Вино»

19.01.2026 17:43:28

     В официальном канале Кубань-Вино вышел новый видео-ролик (https://t.me/kubanvino/2232), в котором показан реальный опыт прохождения производственной практики студентов, в том числе и нашей студентки магистратуры 1-го курса...

Предварительная защита диссертаций на соискание ученой степени кандидата технических наук в диссертационном совете 35.2.035.17

19.01.2026 17:34:44

     В институте биотехнологии 16 января в 12.00 в аудитории С-149 прошло расширенное заседание двух кафедр «Технологи продуктов питания» и «Технология производства и переработки продукции животноводства»....

Посещение новогоднего концерта

26.12.2025 07:23:38

     25 декабря в актовом зале УК 2 состоялось долгожданное новогоднее мероприятие — концерт, который посетили студенты и преподаватели кафедры «Технологии продуктов питания». Это событие стало настоящим...

Традиции празднования Нового года

26.12.2025 06:48:33

     В стенах Института Биотехнологии состоялось незабываемое предновогоднее мероприятие, организованное кафедрой «Технологии продуктов питания», под названием «Традиции празднования Нового года»,...

II Всероссийская (национальная) научно-практическая конференция с международным участием «РОССИЯ XXI ВЕК: ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРОИЗВОДСТВО»

26.12.2025 05:33:06

      26 декабря 2025 года состоится открытие II Всероссийской (национальной) научно-практической конференции с международным участием «РОССИЯ XXI ВЕК: ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРОИЗВОДСТВО»