Поиск по сайту СГАУ

Поиск по сайту СГАУ

Что ищем:
Дата публикации: с .. по ..
 

Рало

Рало - земледельческое орудие, близкое к плугу. Основная функция рала - рыхление почвы. Имело деревянную основу и металлический наконечник ральник. Обладало дышлом, в которое впрягался скот. Тягловой силой для рала были...

Соха

Соха - тягловое ручное пахотное орудие для обработки почвы в лесной зоне, распространённое преимущественно у славянских народов в Восточной Европе и России.

Лапти

Лапти - низкая обувь, распространённая в Восточной Европе и на Руси в старину, и бывшая в широком употреблении в сельской местности до 1930-х годов, сплетённая из древесного лыка (липовые, вязовые, ивовые), берёсты или пеньки....

Ложки с хохломской росписью

Ложки с хохломской росписью. Хохлома — старинный русский народный промысел, появившийся в XVII веке в селе Хохлома (с XVIII века по 1929 год — центр Хохломской волости Семёновского уезда Нижегородской губернии, с 1929 по 1936...

Мутовка

МУТОВКА или рогатка – предмет кухонной утвари для взбалтывания и перемешивания различных продуктов. Представляет собой деревянную палку с разветвлениями на конце. Изготавливалась мутовка, как правило, из тонкого ствола...

Ложка

ЛОЖКА - орудие для хлебанья, для еды жидкостей; хлебалка, шевырка, едалка. разливная ложка, ковш.

Деревянная ложка

Деревянная ложка (главный промысел ниж. губ. сем. уезда) обрубается из баклуши топориком, теслится теслою, острагивается ножом и режется кривым резаком, а черенок и коковка на нем точатся пилкою, от руки. ложка бывает: межеумок,...

Лжица

Лжица - ложечку для раздачи святого причастия с крестом на рукоятке величали лжицей (так еще древние русичи именовали всякую ложку). На окончании черенка старообрядческой ложки для причащения вырезали двуперстие.

Бурлацкая ложка

Бурлацкая ложка «бутырка» или «бутызка», название которой, по всей видимости, произошло от слова «бутырить» — переворачивать, мешать, перемешивать, была такой же широкой, как межеумок, но толще и грубее....

Баская ложка

Ложка баская, или боская, была долговатой и тупоносой, полубаская — немного покруглее (слово «баский» означало: красивый, красный, видный, разукрашенный).

Носатая ложка

Носатая ложка - носатой называли всякую остроносую ложку. Уж не про нее ли поговорка: «Ложка-то узка, таскает по три куска: надо ее развести, чтобы таскала по шести!».

Складная ложка

Складная ложка - делали в Нижегородской губернии и складные ложки — они были наиболее дорогими, а еще дюжинные, или чайные, горчичные, сливочные, икрянки и др.

Хлебная лопата

Хлебная лопата (копыч, пехло, пёкла) — прямоугольная или овальная доска на длинной деревянной рукояти для сажания хлебов и пирогов в печь и доставания их оттуда. Термин хлебная лопата был распространён в XIX веке практически...

Семяочистительный комплекс с фотосепаратором

Оказываем услуги по очистке, калибровке, сепарировании продукции на семена или товарные цели (соя, подсолнечник, пшеница). Возможность доведения качества продукции до 99.9% чистоты. Семяочистительный комплекс производительностью...

Диссертационный совет 35.2.035.07 - Технические науки

Диссертационная работа размещена 3 марта 2026 года Защита диссертации назначена на 29.05.2026 г. в 12-00 ч. по адресу: г. Саратов, ул. Соколовая, 335, к. диссертационный зал Горбанов Илья Алексеевич СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ...

Документы и обсуждение (Горбанов Илья Алексеевич)

Диссертационная работа размещена 3 марта 2026 года Горбанов Илья Алексеевич СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ МЯСНЫХ СНЕКОВ ИЗ БАРАНИНЫ С УЧЕТОМ ПРИЖИЗНЕННОГО ФОРМИРОВАНИЯ МАКРОЭЛЕМЕНТНОГО СОСТАВА СЫРЬЯ на соискание...