На кафедре технологии продуктов питания прошёл уникальный квиз о питании для студентов кулинарного колледжа

     18 апреля 2026 года на кафедре технологии продуктов питания состоялось профориентационное мероприятие в интерактивном формате — интеллектуальный квиз «Кризис питания». Участниками события стали студенты ГАПОУ СО "Саратовский колледж кулинарного искусства", которым предстоит сделать важный шаг в выборе дальнейшей траектории обучения и будущей профессии.

   Организаторами и ведущими выступили представители кафедры: доценты А.Н. Макарова, А.С. Кизиева и ассистент кафедры С.С. Сорокин. Команды студентов отвечали на вопросы, охватывающие самые разные грани науки о питании: от химии пищевых веществ и современных технологических процессов до неожиданных сюжетов из художественной литературы и кинематографа. Такой междисциплинарный подход позволил участникам не только проверить свои профессиональные знания, но и взглянуть на знакомую тему через призму культуры и искусства.

     «Профориентация в игровом формате — это не просто развлечение. Это инструмент, который помогает раскрыть реальный потенциал будущих абитуриентов, увидеть их искренние интересы и зоны профессионального роста. Когда ребята горячо спорят о пищевых добавках или с азартом узнают цитаты о еде из любимых фильмов — это лучший сигнал, что мы на правильном пути», — прокомментировала событие доцент А.Н. Макарова.

  В университете подчёркивают: профориентационная работа с колледжами имеет стратегическое значение. Ранний контакт с талантливыми и мотивированными студентами позволяет выстроить непрерывную образовательную траекторию «колледж — вуз» и привлечь на профильные направления подготовки самых заинтересованных абитуриентов.

    По итогам квиза все участники получили дипломы и памятные подарки от индустриального партнера кафедры технологии продуктов питания ГК "РусАгро".