Профориентационная работа в рамках проекта "Путевка в жизнь"

В Хвалынске для детей открыли школу русской кухни. В рамках проекта «Путевка в жизнь», который стартовал в ноябре 2022 года при поддержке Фонда президентских грантов, был создан учебный центр русской кухни «Варюха».
19 и 20 февраля для воспитанников ГБОУ "Школа-интернат г. Хвалынска" Саратовской области доцент кафедры "Технологии продуктов питания" Вавиловского университета, к.б.н Г.Е. Рысмухамбетова и студентка 3 курса Б-ТОП С.С. Зюзина совместно с руководителем проекта шеф-поваром Н.А. Лец провели занятия по обучению приготовления каш русской кухни и карвингу из овощей и фруктов.  Проведенное мероприятие позволяет привить школьникам любовь к профессии повара. Благодаря полученным знаниям и навыкам ребята смогут в дальнейшем работать по данной специальности из-за ее большой востребованности на рынке труда и развития внутреннего туризма.