Кулинарный мастер-класс для обучающихся лицея гуманитарных наук
24.03.2024 15:17:22
20 марта на кафедре Технологии продуктов питания в рамках профориентационных мероприятий прошел кулинарный мастер-класс для обучающихся лицея гуманитарных наук.
В программе мастер-класса участники под руководством доцента кафедры Анны Сергеевны Кизиёвой и студентки 3 курса Паленовой Ольги познакомились с историей появления блюда "Пицца", узнали о технологии приготовления итальянской пиццы и самостоятельно ее изготовили. Завершился мастер-класс дегустацией собственноручно приготовленных блюд. Проведение подобных встреч с учащимися разных возрастов стало доброй традицией кафедры, они носят характер профориентационных, информационных и просветительских мероприятий.