Ученые провели спецкурс для учащихся Предуниверсария

11 октября 2023 года кандидат технических наук, доцент кафедры «Технологии продуктов питания» факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Василисса Куценкова провела занятие со школьниками 9 классов ГАОУ СО «Лицей-интернат 64» г. Саратов по спецкурсу «Химия пищевых продуктов».

Школьники детально познакомились с принципами здорового питания, проанализировали пирамиду питания - модель здорового и сбалансированного рациона, которая позволяет ребятам наглядно понять, какие продукты должны составлять основу питания.

В заключение урока школьники прошли тест «Правильно ли Вы питаетесь?» для закрепления полученного материала.

Занятия со школьниками по данному курсу на регулярной основе в течение семестра проводят преподаватели кафедры д.т.н., профессор Н.В. Неповинных и к.т.н., доцент В.С. Куценкова.

Вавиловский университет сотрудничает с Лицеем-интернатом № 64 в рамках подписанного соглашения.