Участие в фестивале «Выбираю активное долголетие»

     1 октября в Саратове состоялся областной фестиваль под названием «Выбираю активное долголетие», который привлек множество участников и гостей. На этом мероприятии была организована целая серия площадок, где проводились различные мастер-классы для всех желающих, что создало атмосферу творчества и общения. Одним из самых интересных мастер-классов стал урок по карвингу, который провели волонтер Александра Соловьева, являющаяся аспиранткой кафедры «Технологии продуктов питания» Вавиловского университета, и специалист по социальной работе Благая Светлана Николаевна из отделения дневного пребывания КЦСОН города Саратова.

       Карвинг, который стал темой данного мастер-класса, представляет собой уникальное искусство вырезания узоров и фигур из овощей и фруктов. Это занятие не только увлекательное, но и способствующее развитию художественных навыков. Участники, в основном люди старшего возраста, имели возможность погрузиться в процесс создания удивительных форм из простых продуктов, таких как морковь, огурцы, редис, баклажаны, яблоки и даже листья пекинской капусты. Мастер-класс был организован таким образом, что каждый мог освоить как базовые, так и более сложные техники резьбы, что позволяло каждому почувствовать себя настоящим художником.

    В ходе занятия участники не только научились создавать красивые элементы декора, но и получили возможность развить свои творческие способности. Это занятие способствовало улучшению эстетического восприятия и пробуждению интереса к кулинарии. Кроме того, навыки, приобретенные на мастер-классе, могут быть с успехом применены в домашних условиях. Участники смогут удивлять своих близких, создавая уникальные и оригинальные элементы для праздничных столов и семейных ужинов.

   Таким образом, фестиваль «Выбираю активное долголетие» стал не только площадкой для общения и обмена опытом, но и возможностью для людей старшего возраста открыть для себя новые горизонты, научиться чему-то новому и интересному, а также укрепить свои связи с окружающими. Мероприятие подарило участникам не только знания, но и радость от совместного творчества, что является важным аспектом активного и полноценного долголетия.