Двустороннее сотрудничество кафедры «Технологии продуктов питания» СГАУ и ООО «Ресурс Комплект Сервис»

29.11.2018 года в рамках двустороннего сотрудничества кафедры «Технологии продуктов питания» СГАУ и ООО «Ресурс Комплект Сервис», совместно с партнерами, ведущими бренд-шефами компаний «Rational» и «Robot Coupe», Ахмедовым Рамилем и Опариным Юрием, был проведен мастер-класс «Новогоднее банкетное меню от «Rational» и «Robot Coupe» - Идеи изменяют мир». В рамках мастер-класса была продемонстрирована работа инновационного оборудования и представлены современные технологические решения для организации и обслуживания Новогодних вечеров в предприятиях общественного питания. Подобная форма сотрудничества позволяет интегрировать в образовательный процесс современные технологии, знакомить обучающихся с трендами в индустрии питания, формировать навыки работы на современном оборудовании.