Выездное занятие

28.02.2020 группа М-ТОП-101 посетила пекарню ООО "Покровская трапеза" в рамках проведения дисциплины "Производственный контроль и безопасность технологических процессов". Магистранты получают навыки разработки плана НАССР. Данное занятие было посвящено подтверждению соответствия технологических процессов на предприятии.