Приоритетные научные направления
В рамках приоритетного научного направления «Ресурсосберегающее экологически безопасное земледелие» (регистрационный номер 01201151791) учёными университета ведутся научные исследования, направленные на решение следующих основных задач:
• разработка и внедрение прогрессивных технологий в земледелии;
• создание новых сортов и гибридов сельскохозяйственных растений;
• получение экологически безопасной продукции растениеводства.
Научные исследования проводятся в учебно-научно-производственном объединении «Поволжье», в учебно-научно-производственном комплексе «Агроцентр», в учебно-научно-производственных центрах «Плодоовощная продукция и виноградарство» и «Землеустройство и землепользование», в научно-исследовательских лабораториях «Кадастровые технологии и мониторинг земель» и «Ресурсосберегающее земледелие», в учебно-научных лабораториях «Селекция и экспериментальное семеноводство» и «Биотехнология» и в других научных центрах и лабораториях ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ» и организаций-партнеров.
Коммерциализацию научных исследований будут осуществляют 2 малых инновационных предприятия: ООО «Инновационное земледелие», ООО «Землеустроительные технологии».
Планируется обеспечение уровня научных исследований по данному приоритетному направлению, сопоставимого с уровнем исследований в ведущих научных центрах мира, России и стран СНГ. Предусматривается развитие партнёрством с зарубежными научно-исследовательскими и образовательными центрами.
В рамках приоритетного научного направления «Модернизация инженерно-технического обеспечения АПК» (регистрационный номер 01201151795) исследования проводятся в целях реализации следующих основных задач:
• разработка почвообрабатывающих машин нового поколения;
• формирование комплекса машин для лесного и мелиоративного хозяйства;
• создание высокопроизводительных грузоподъёмных машин и другого навесного оборудования;
• обеспечение ресурсосбережения путем повышения надёжности сельскохозяйственной техники и снижения энергозатрат в процессе её эксплуатации.
Базой университета для проведения научных исследований в области инженерно-технического обеспечения АПК является технопарк «Волгоагротехника», в состав которого входят 12 научно-исследовательских лабораторий, а также инжиниринговый центр «Современная агротехника», инновационно-технологический центр «Электродиагностика», научно-образовательный центр «Наносистемы».
Коммерциализацию научных исследований осуществляют малые инновационные предприятия: ООО «АгроТехСпецСервис», OOO «Вихрь», ООО «ТОИРАТ», ООО «Техносферная безопасность», ООО «Инжиниринг-Консалтинг Проект», ООО «Ландшафт Строй-Сервис», ООО «Альтер».
В рамках приоритетного научного направления «Интенсификация животноводства» (регистрационный номер 01201151794) исследования направлены на решение следующих основных задач:
• проведение селекционной и племенной работы по повышению продуктивных качеств сельскохозяйственных животных;
• создание адаптивных технологий кормления и содержания животных, птицы и рыбы;
• развитие индустриального рыбоводства;
• обеспечение жизнедеятельности и охраны здоровья животных и человека.
Проведение научных исследований по данному направлению осуществлятся в учебно-научно-исследовательском комплексе «Ветеринарный госпиталь», в научно-исследовательских лабораториях «Геном», «Паразитарные и инвазионные болезни», «Эпизоотологический мониторинг», «Лучевая диагностика и лучевая терапия», «Химический анализ кормов», «Оценка качества пищевых и сельскохозяйственных продуктов», «Технологии кормления и выращивания рыбы», в центре репродукции животных, в испытательном центре по оценке качества и сертификации лекарственных препаратов в животноводстве, центре коллективного пользования «Молекулярная биология», учебно-научно-производственном комплексе «Экспериментальное животноводство», а также в других научных центрах и лабораториях ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ» и организаций-партнеров.
Коммерциализацию научных исследований осуществляют малые инновационные предприятия: ООО «Волга Плем Консалтинг», ООО «Центр индустриального рыбоводства».
Планируется достижение уровня научных исследований по данному направлению сопоставимого с уровнем исследований в ведущих научных организациях и на предприятиях России и стран СНГ. Расширен зарубежного партнерства планируется с Казахским национальным аграрным университетом (Республика Казахстан), Западно-Казахстанским агротехническим университетом им. Жангирхана (Республика Казахстан), Казахским агротехническим университетом им. Ф. Сейфуллина (Республика Казахстан). Предусматривается расширение участия ученых университета в международных конкурсах Евросоюза по направлению «Биотехнология, сельское хозяйство и пища».
В рамках приоритетного научного направления «Ресурсосберегающие технологии безопасных пищевых продуктов» (регистрационный номер 01201151793) учеными университета проводятся исследования, направленные на решение следующих задач:
• повышение эффективности переработки и пищевой ценности продовольственной продукции из растениеводческого и животноводческого сырья;
• разработка био- и нанотехнологических функциональных и лечебно-профилактических пищевых продуктов;
• разработка комплексной безотходной технологии переработки плодов тыквы; обоснование рациональной технологии производства и переработки баранины для продуктов детского и функционального питания;
• разработка экологически безопасных технологий производства мясных продуктов на основе биотехнологии;
• комплексное исследование сырья, добавок и вспомогательных материалов и современных методов контроля их качества;
• разработка промышленной технологии продуктов функционального питания на основе нежирного молочного сырья и др.
Материальная база научных исследований обеспечивается комплексом кафедральных лабораторий по контролю качества мясной и молочной продукции и продукции на основе сырья растительного происхождения, инновационными структурными подразделениями: центром коллективного пользования «Агропродукт», инжиниринговым центром «Функциональное питание», учебно-научно-производственным комплексом «Пищевик», центром сертификации ветеринарных препаратов «НормАгро» и другими подразделениями университета.
Коммерциализацию научных исследований осуществляют малые инновационные предприятия: ООО «Здоровое питание», ООО «Активность воды».
В рамках приоритетного научного направления «Модернизация аграрной экономики» (регистрационный номер 01201151792) проводятся фундаментальные и прикладные исследования, направленные на решение следующих задач:
• организационно-экономическое обоснование ресурсосберегающей деятельности в АПК;
• внедрение систем антикризисного менеджмента в АПК;
• разработка организационно-экономического механизма функционирования интеграционных и кооперативных формирований в АПК;
• разработка методов определения эффективности технологий производства сельскохозяйственной продукции с учётом экологических последствий;
• обоснование механизма стимулирования агропродовольственного рынка на основе системного анализа рыночной конъюнктуры;
• аудит качества и товарный консалтинг в АПК;
• развитие социально-бытовой и торговой сферы села;
• формирование процессного управления сельскохозяйственными предприятиями;
• совершенствование внутрихозяйственных экономических отношений и системы мотивации работников в организациях АПК;
• разработка систем рационального природопользования.
Научные исследования в этой области осуществляются в научно-исследовательских лабораториях экономического моделирования, коммерции и торгового консалтинга, бизнес-проектирования ресурсосберегающих систем, социологической, бизнес-инкубаторе «Агроидея», УНДЦ «Агроэкспоцентр», центре сертификации «Проектирование условий труда», центре коммерции и маркетинга «Агрорынок», центре трансфера технологий «Инноватика», центр научно-технической информации «Инфотека инноваций» и в других научных центрах и лабораториях ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ» и организаций-партнеров.
Коммерциализацию научных исследований ведут малые инновационные предприятия: ООО «Поволжский инновационный центр», ООО «Консалтинг-стандарт», ООО «АгроПром-Патент», ООО «Поиск», ООО «Независимое экспертное агентство», ООО «Центр социальных агроинноваций».