Центр развития карьеры организовал экскурсию на производство ООО «Ашан» для 20 студентов направления подготовки Б-ППР

Центр развития карьеры организовал экскурсию на производство ООО «Ашан» для 20 студентов направления подготовки Б-ППР.
В экскурсии приняли участие студенты первых и четвертых курсов.
Центр развития карьеры организовал экскурсию на производство ООО «Ашан» для 20 студентов направления подготовки Б-ППР. Студенты изучили особенности неполного цикла производства продукции, рассмотрели холодильное и хлебопекарное оборудование, определили критические контрольные точки на производстве по системе ХАСПП. Главный санитарный врач предприятия провела для обучающихся деловую игру «Товарное соседство» и тренинг «Безопасное хранение продуктов питания».
Студенты активно принимали активное участие в предложенных им кейсах, задавали вопросы относительно трудоустройства на летний период и полный рабочий день.