Экскурсия на ООО «Саратов-Холод Плюс»

24 апреля 2018 г. для студентов 3 курса группы ТМЛ-20301, обучающихся по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов была проведена экскурсия на ООО «Саратов-Холод Плюс», в рамкам модуля ПМ.03 «Производство различных сортов сливочного масла и продуктов из пахты». Организаторы экскурсии Кучнова О.А., Шалапугина Н.В. – преподаватели колледжа.
Во время экскурсии студенты закрепили теоретические знания по производству молочных продуктов, наглядно изучили особенности проведения многих технологических процессов. Студенты познакомились с инновационными технологиями новых видов мороженого, работой современных автоматизированных линий по производству вафельной продукции и фасовке мороженого.
Общаясь со специалистами предприятия, студенты показали свои теоретические знания, изъявили желание пройти производственную практику на базе данного предприятия.