19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, направленность «Производство продуктов питания из мясного сырья»

19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, направленность «Производство продуктов питания из мясного сырья»

19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, направленность «Производство продуктов питания из мясного сырья»С 2022 колледж реализует образовательную программу по специальности 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения в рамках федерального проекта «Профессионалитет» государственной программы РФ «Развитие образования».

Программа направлена на подготовку высококвалифицированных специалистов в в сфере мясопереработки, успешно работающих на современных мясоперерабатывающих и торговых предприятиях.
Выпускники программы способны решать производственные задачи по выработке мясопродуктов, осуществлять основные технологические операции по приему мясного сырья, его сортировке, переработке и упаковке.
Современная и качественная профессиональная подготовка обеспечивает высокую востребованность и успешное трудоустройство выпускников программы «Технология мяса и мясных продуктов» на ведущих мясоперерабатывающих предприятиях страны.

Выпускники программы успешно осуществляют свою деятельность в следующих должностях:
Специалист по мясопереработке;
Технолог пищевой промышленности;
Техник-технолог по производству мяса и мясных продуктов;
Контролер по качеству;
Менеджер по продажам и закупкам сырья;
Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы;
Изготовитель деликатесной продукции из мяса птицы

Срок обучения:
На базе основного общего образования - 2 года 10 месяцев
На базе среднего общего образования - 1 год 10 месяцев

Обучающиеся колледжа во время обучения получают практические навыки не только в лабораториях колледжа, но и проходят производственную практику на ведущих предприятиях города Саратова:
ООО Комбинат «Дубки».
Эти предприятия являются работодателями для выпускников колледжа. И, как правило, на этих комбинатах существует возможность построения успешной карьеры.

Эту специальность можно освоить в Финансово-технологическом колледже.
 410028, г.Саратов, ул Мичурина 97

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы быть в курсе актуальной информации по приемной кампании.
https://vk.com/ftk_vavilovsar
https://t.me/ftk_sgau

Подробную информацию можно получить по телефону:
 8-958-674-94-75
#Профессионалитет