Подготовка к национальному чемпионату «Молодые профессионалы -2023»
21 марта 2023 года сотрудниками кафедры «Болезни животных и ВСЭ» доцентами Салаутиной С.Е. и Ступиной Л.В. проведена подготовка обучающихся «Финансово-технологического колледжа» специальности «Ветеринария» к национальному чемпионату «Молодые профессионалы -2023» по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза». (Кочетова А.А.- ВТс-20201, Родина Е.Н.- ВТ-20204, Никитова П.Д.- ВТ-2021, Калинкин Н.А.-ВТ-20402, Никитин Л.О.- ВТс-20101. Обучающимися были отработаны методы по определению качества молока (выявление соды в молоке с розоловой кислотой, определение чистоты молока на приборе ОЧМ, провели исследование молока на анализаторе «Клевер», на инкубаторе-термостате «HEATSENSOR DUO» APP032 научились определять остаточное количество антибиотиков). Кроме этого, отработали методики по определению качества меда по органолептическим показателям (определение консистенции, цвета, кристаллизации, аромата) и лабораторным (содержание влаги на рефрактометре AQUR-LAB)