VI Международный научно-практический форум «День Хлеба и соли», посвященный 80-летию Великой Победы

Подведены итоги VI Международного научно-практического форума «День Хлеба и соли», посвященный 80-летию Великой Победы. Активное участие в мероприятии приняли обучающиеся Финансово-технологического колледжа.

В «Музее боевой и трудовой славы» состоялось заседание круглого стола «80-летию Победы – 80 добрых дел от образовательных и научных учреждений России». Модераторами выступили председатель Общественной палаты Саратовской области, председатель регионального отделения Ассамблеи народов России, директор ГАУК «Саратовский историко-патриотический комплекс «Музей боевой и трудовой славы» Шинчук Б. Л. и д.б.н., профессор кафедры «Технологии продуктов питания» института биотехнологии Вавиловского университета Попова О.М.

В рамках круглого стола прошла выставка-конкурс хлебобулочных, кондитерских изделий, поделок к 80-летию Победы обучающихся колледжей.

Финансово-технологический колледж представил широкую линейку хлебобулочных и кондитерских изделий:

Чернов Егор, ТХИ-20301, «Бисквитный торт с клубничным конфи», оформленный в стиле сказки «Щелкунчик», диплом I степени (руководитель Каргина Г.Х.)

Хлусова Ольга, ТХИ-20301, «Каравай праздничный», диплом I степени (руководитель Капитанова М.Н.)

Шарогина Эвелина, ТХИ-20301, «Банановый капкейк с карамелью», диплом III степени (руководитель Капитанова М.Н.)

Арутюнян Гоар, ПКД-20201, Торт «Коробка апельсинов», диплом I степени (руководитель Виноградова В.А.)

Горбачева Екатерина, ПКД-20301, Конфета трюфель «Тропический», диплом II степени (руководитель Виноградова В.А.)

Утишева Кристина, ПКД-20402, «Ванильное маршмеллоу», диплом III степени (руководитель Виноградова В.А.)

Колесническо Марина, Авдеев Иван, ПКД-20201, Тарт «Лаймовая феерия» диплом II степени (руководитель Виноградова В.А.)

Сулейманова Эльнара, Иманкулова Рамила, ПКД-20301, Трайфл «Лаймовая симфония», диплом II степени (руководитель Виноградова В.А.)

Для обучающихся колледжа и преподавателей, посетивших мероприятие была организована экскурсия по историко-патриотическому комплексу «Музей боевой и трудовой славы».