Школьники познакомились с профессией ветеринарного эксперта на профпробах
17.10.2026 05:03:16
Учащиеся 9 класса МОУ СОШ №1 (корпус 2) приняли участие в профессиональных пробах по направлению «Ветеринарно‑санитарная экспертиза продуктов животного происхождения». Мероприятие позволило ребятам примерить на себя роль специалистов, которые отвечают за безопасность пищевых продуктов.
В ходе профпроб школьники освоили несколько ключевых методов лабораторной оценки качества. Они провели овоскопию куриных яиц — научились выявлять дефекты скорлупы и состояния содержимого с помощью просвечивания. Далее ребята оценили физико‑химические показатели молока: познакомились с базовыми тестами, позволяющими судить о свежести и пригодности продукта к употреблению. Завершающим этапом стала люминоскопия масла — метод, помогающий определить степень свежести и возможные признаки порчи продукта по характеру свечения.
По словам организаторов, такие профпробы помогают школьникам осознанно подойти к выбору будущей профессии, увидеть реальную работу специалистов и понять, насколько им близки задачи ветеринарно‑санитарной экспертизы. Участники отметили, что лабораторные методы оказались не только познавательными, но и довольно увлекательными: многое из того, что раньше казалось сложным, на практике оказалось понятным и доступным.
Мероприятие прошло в рамках Единого дня открытых дверей ФП "Профессионалитет" и направлено на знакомство учащихся с востребованными специальностями и возможностями профессионального образования в регионе.
#ЕДОД_2026
#ФП_ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ
#Профпробы
В ходе профпроб школьники освоили несколько ключевых методов лабораторной оценки качества. Они провели овоскопию куриных яиц — научились выявлять дефекты скорлупы и состояния содержимого с помощью просвечивания. Далее ребята оценили физико‑химические показатели молока: познакомились с базовыми тестами, позволяющими судить о свежести и пригодности продукта к употреблению. Завершающим этапом стала люминоскопия масла — метод, помогающий определить степень свежести и возможные признаки порчи продукта по характеру свечения.
По словам организаторов, такие профпробы помогают школьникам осознанно подойти к выбору будущей профессии, увидеть реальную работу специалистов и понять, насколько им близки задачи ветеринарно‑санитарной экспертизы. Участники отметили, что лабораторные методы оказались не только познавательными, но и довольно увлекательными: многое из того, что раньше казалось сложным, на практике оказалось понятным и доступным.
Мероприятие прошло в рамках Единого дня открытых дверей ФП "Профессионалитет" и направлено на знакомство учащихся с востребованными специальностями и возможностями профессионального образования в регионе.
#ЕДОД_2026
#ФП_ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ
#Профпробы