Посещение кондитерского цеха ООО «ГОСТ» («Яблонька»)
11.10.2022 16:40:18
5 октября 2022 года обучающиеся колледжа групп ПКД-20401, ТХИ-20301 в сопровождении преподавателей технологических дисциплин Каргиной Г.Х. и Капитановой М.Н. посетили кондитерский цех ООО «ГОСТ» («Яблонька»). Мастер смены Чемерисова Светлана Александровна провела экскурсию по участкам приемки, хранения и подготовки сырья, производству мучных кондитерских изделий на современном технологическом оборудовании.
В рамках мероприятия для обучающихся был проведен мастер-класс по оформлению праздничных тортов кондитерами-художниками. Также обучающиеся ознакомились с правилами эксплуатации принтера по рисованию пищевыми красками.