Экскурсия в музей «Саратовский калач»

В феврале 2024 года обучающиеся группы ЭБс-20101 с куратором Матасовой И.В. и групп ЭБсн-20101, Эбн-20201 с куратором Матвеева О.В. в рамках патриотического воспитания посетили музей «Саратовский калач» Вавиловского университета.

Огромное спасибо организаторам и работникам музея за то, что не покидая стены учебного заведения можно прикоснуться к истории родного края, увидеть предметы русской старины, а самое главное - отведать гордость земли Саратовской-Калач.

 Во время экскурсии обучающиеся не только узнали интересные факты, провели фотосессию, но и побеседовали с технологом лаборатории Анатолием Юрьевичем Догадиным, который  рассказал о сложностях и тонкостях изготовления калача.

Все единогласно пришли к выводу: «Сколько не думай, а лучше хлеба ни чего не придумаешь!»

 

Поезжайте в разлюбые дали,
Расспросите даже москвичей:
Все, конечно, калачи едали,
Но не лучше наших калачей.