Участники вузовской профильной смены посетили два крупных предприятия пищевой промышленности

8 декабря 2025 года в рамках профильной смены по направлению агробиотехнологии, организованной Вавиловским университетом и Центром развития образования «Интеграция», старшеклассники из 15 муниципальных районов области посетили ведущие предприятия пищевой промышленности региона - кондитерскую фабрику «Саратовская» и Саратовский молочный комбинат.

Сопровождал школьников директор Центра непрерывного аграрного образования Василий Нейфельд.

Во время экскурсии участники имели возможность увидеть, как создаются популярные сладости и молочные продукты, ознакомиться с современным оборудованием, пообщаться с работниками предприятий и получить информацию о требованиях к специалистам отрасли.

На предприятиях пищевой промышленности также состоялись дегустации.  Школьникам были вручены сладкие подарки к предстоящим праздникам от кондитерской фабрики «Саратовская».

Экскурсии состоялись в рамках профильной смены, которая стартовала 4 декабря на базе регионального центра одарённых детей «Галактика 64». В рамках программы участники выполняют лабораторные работы, работают над проектами под руководством ученых и преподавателей Вавиловского университета, что способствует развитию их научных и практических компетенций.

Директор Центра непрерывного агарного образования Василий Нейфельд подчеркнул:

«Такие экскурсии помогают школьникам лучше понять реальные условия и востребованные профессии в сфере пищевой промышленности и агробиотехнологий, формируют у них интерес к научно-исследовательской деятельности и развитию карьеры в этой области».

Цель программы - вовлечь молодежь в работу над актуальными научными задачами, расширить их профессиональные горизонты, развить прикладные компетенции, а также повысить интерес к специальностям, востребованным в АПК.