«Кулинарный поединок» в Финансово-технологическом колледже

«Кулинарный поединок» в Финансово-технологическом колледже

8 апреля 2026 года в Финансово-технологическом колледже состоялся конкурс «Кулинарный поединок». Мероприятие собрало более 30 участников и зрителей, став ярким событием в учебной жизни студентов.

В поединке приняли участие 8 обучающихся 3 курса специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», групп ПКД-20301, ПКД-20302, ПКД-20303.

Будущие повара и кондитеры соревновались за звание «Лучший в профессии», демонстрируя свои навыки в нескольких номинациях:

  1. Организация рабочего места повара, соблюдение сроков и режимов хранения продуктов и кулинарных изделий.
  2. Технология производства и техника выполнения, органолептическая оценка готовых блюд.
  3. Теоретические знания: ответы на вопросы о технологии приготовления пищи, санитарных правилах на производстве и других профессиональных аспектах.

Жюри определило лучших участников конкурса:

- Матюшкин Павел;
- Гиязова Рашида;
- Никонова Варвара;
- Нуриев Тимур;
- Левина Анастасия;
- Валякина Екатерина.

Конкурс прошёл в тёплой и дружеской атмосфере:

- Участники с энтузиазмом выполняли задания, внимательно слушали наставления жюри.
- Болельщики активно участвовали в викторине, предложенной ведущим.
- По окончании конкурса участники получили грамоты и памятные подарки.
- Болельщики, ответившие на вопросы викторины, также были награждены призами.
- Финалом мероприятия стали дружеские рукопожатия и обмен поздравлениями.

Конкурс «Кулинарный поединок» не только проверил профессиональные навыки студентов, но и стал отличной возможностью для обмена опытом, анализа учебного материала и сплочения коллектива. Участники отметили, что им было интересно наблюдать за работой коллег и применять на практике полученные знания.