Блокадной вечности страницы
9 февраля обучающиеся группы ПКД-20101 вместе с преподавателем колледжа Никитиной М.В. посетили Музей-усадьбу Н.Г.Чернышевского, где экспонируется в эти дни передвижная выставка Санкт-Петербургского музея обороны и блокады Ленинграда «Блокадный хлеб». Лектор-экскурсовод музея Силенкова С.С. заставила нас ещё раз вспомнить страшные и героические страницы истории блокады. Были представлены реальные документы и артефакты той незабываемой поры – хлебные карточки, весы, на одной чаше которых - две маленькие гирьки, а на другой – сама жизнь- 125-граммовый кусочек дневной нормы хлеба. Было подробно рассказано об особых рецептурах блокадного хлеба, о работе хлебопекарного производства Ленинграда в 1941-1944 годах.
Выставка приурочена к 80-ой годовщине освобождения Ленинграда от блокады.