Демонстрационный экзамен специальности 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения " ФП «ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ»

Демонстрационный экзамен специальности 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения " ФП «ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ»

С 3 июня 2026 года по 5 июня 2026 года на базе Финансово-технологического колледжа в рамках Государственной итоговой аттестации был проведен демонстрационный экзамен профильного уровня для обучающихся группы ППЖ-20302 специальности 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, направленность "Производство продуктов питания из мясного сырья" ФП «ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ».
Обучающиеся успешно прошли демонстрационный экзамен, изготовив мясной рубленый полуфабрикат — колбаски для жарки. Все модули практического задания выполнены на высоком уровне.
Выпускники подтвердили свою готовность к работе: они владеют современным оборудованием и технологиями и могут сразу приступить к выполнению профессиональных задач.
Ведущие специалисты ООО Комбинат «Дубки» традиционно выступают экспертами экзамена по специальности 19.02.12 «Технология продуктов питания животного происхождения» (направленность «Производство продуктов питания из мясного сырья») под руководством главного эксперта Стотика Михаила Александровича. Их участие — это не только оценка знаний, но и шанс отобрать лучших выпускников для трудоустройства.