19.02.12 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, НАПРАВЛЕННОСТЬ «ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ»

19.02.12 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, НАПРАВЛЕННОСТЬ «ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ»

19.02.12 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, НАПРАВЛЕННОСТЬ «ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ»

Молочная промышленность входит в кластер «Сельское хозяйство». Это одна из ключевых отраслей экономики, без которой невозможно представить жизнь современного общества. Основной ее задачей является обеспечение основных потребностей населения в молочных продуктах. Производство молочной продукции считается достаточно выгодным видом деятельности.

Специальность 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, направленность "Производство молочной продукции" – это старт для будущих специалистов, которые смогут работать в жизненно важной сфере. В ней удивительным образом сочетаются традиции, которые профессионал сохраняет, чтобы передать будущим поколениям, с интенсивным развитием.

Во время освоения основной образовательной программы выпускник школы научится следующим навыкам:

  • организации и осуществления контроля качества сырья и вспомогательных материалов, технологических процессов и параметров производства;
  • расчета расхода сырья, выбора режима его обработки;
  • обеспечения экологичности производственного процесса;
  • подготовительным работам, предваряющих процедуру сертификации;
  • организационно-управленческой деятельности.

Для абитуриентов регулярно проводятся мастер-классы https://t.me/ftk_sgau/7685
Срок обучения - 3 года 10 месяцев, с присвоением квалификации специалиста среднего звена – «техник-технолог».

Обучающиеся колледжа во время обучения получают практические навыки не только в лабораториях колледжа (https://t.me/ftk_sgau/8458, https://t.me/ftk_sgau/6187), но и проходят производственную практику на ведущих предприятиях города Саратова: ОАО «Саратовский молочный комбинат», ООО «Молочный комбинат Энгельсский», ООО «Комбинат детского питания», ООО «Саратов-Холод Плюс».

Эти предприятия являются работодателями для выпускников колледжа. И, как правило, на этих комбинатах существует возможность построения успешной карьеры.

Эту специальность можно освоить в Финансово-технологическом колледже.
410028, г.Саратов, ул Мичурина 97


Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы быть в курсе актуальной информации по приемной кампании.
https://vk.com/ftk_vavilovsar
https://t.me/ftk_sgau


Подробную информацию можно получить по телефону:
8-958-674-94-75