Кураторская работа: «Вкусная пятница» в музее саратовского калача
07.11.2022 23:35:53
3 ноября 2022 г. группа Б-Э-101 совместно со свои куратором, профессором кафедры «Социально-гуманитарные науки» Н.В. Шалаевой в рамках «Вкусной пятницы» посетили выставку продажу мясных и колбасных деликатесов натуральных фермерских продуктов «Свое родное» производства «Верховские традиции». Студенты с удовольствием продегустировали и приобрели продукцию «Верховские традиции» Базарно-Карабулакского района.
Так же куратор группы Н.В. Шалаева провела студентам экскурсию в музее Саратовского калача, рассказав студентам об истории возникновения хлебопечения в Саратовском крае, об особенностях и видах калача, секретах его приготовления.