Экскурсия в кафе «Магия Вкуса»
06.06.2024 20:07:07
Обучающиеся группы ПКД – 20201 под руководством преподавателя Виноградовой В.А посетили кафе «Магия Вкуса» в рамках МДК 07.01 Освоение профессии код 16675 Повар четвертого разряда.
Директор кафе ознакомила участников экскурсии с производством, меню, рассказала какие мероприятия проводятся на его базе. Шеф – повар Дмитрий Борисович рассказал, о том, как начинал свою деятельность повара, дал совет обучающимся старательно осваивать азы профессии. Изюминкой заведения является открытая кухня, то есть между ней и залом нет перегородки и посетители кафе могут видеть процесс приготовления заказанных блюд.Обучающиеся активно задавали вопросы на интересующие их темы и получали компетентные ответы.
Администрация колледжа выражает благодарность директору Оксане Владимировне и шеф – повару Дмитрию Борисовичу за интересную экскурсию.
Директор кафе ознакомила участников экскурсии с производством, меню, рассказала какие мероприятия проводятся на его базе. Шеф – повар Дмитрий Борисович рассказал, о том, как начинал свою деятельность повара, дал совет обучающимся старательно осваивать азы профессии. Изюминкой заведения является открытая кухня, то есть между ней и залом нет перегородки и посетители кафе могут видеть процесс приготовления заказанных блюд.Обучающиеся активно задавали вопросы на интересующие их темы и получали компетентные ответы.
Администрация колледжа выражает благодарность директору Оксане Владимировне и шеф – повару Дмитрию Борисовичу за интересную экскурсию.