Кураторский час на тему «Популяризация профессии повара-кондитера»

Сегодня 3 октября 2026 года студенты 2 курса группы ПКД‑20202 специальность 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» вместе с куратором Алисой Игошиной обсудили свою будущую профессию.

Студенты в рамках презентации "Профессия повара, кондитера" увидели, какие озы они получат в ходе учебной практики: отработка профессиональной техники владения ножом, освоение приёмов точной нарезки, изучение нормативов производственной безопасности, овладение базовыми техниками шинковки и фигурной нарезки овощей.

Студенты активно задавали вопросы и получали ту информацию, которая поможет им на учебной практике. Желаем удачи нашим юным поварам!