Мастер-класс "Ветеринария на столе у домохозяйки"
02.12.2025 07:51:31
Наука — это не только учебники! 28 ноября 2025 в МОУ СОШ с. Вязовка Татищевского муниципального района прошел практический мастер-класс по ветеринарно-санитарной экспертизе для старшеклассников.
Ребята на час превратились в настоящих экспертов. Под руководством Коротовой Д.М. они освоили профессиональный компрессорный метод и с помощью луп и микроскопов искали личинок опасных паразитов в образцах рыбы и печени.
Что было самого крутого?
✅ Каждый участник своими руками делал препараты и проводил анализ.
✅ Вау-эффект: Настоящий микроскоп показал, как выглядит найденная личинка кошачьей двуустки при большом увеличении.
✅ Практическая польза: Теперь все знают, почему так важна ветеринарная печать на мясе и как правильно готовить речную рыбу.
Финальный вывод от самих школьников: «Безопасность нашей еды — это результат сложной и важной работы, которую мы сегодня попробовали на себе».
Ребята на час превратились в настоящих экспертов. Под руководством Коротовой Д.М. они освоили профессиональный компрессорный метод и с помощью луп и микроскопов искали личинок опасных паразитов в образцах рыбы и печени.
Что было самого крутого?
✅ Каждый участник своими руками делал препараты и проводил анализ.
✅ Вау-эффект: Настоящий микроскоп показал, как выглядит найденная личинка кошачьей двуустки при большом увеличении.
✅ Практическая польза: Теперь все знают, почему так важна ветеринарная печать на мясе и как правильно готовить речную рыбу.
Финальный вывод от самих школьников: «Безопасность нашей еды — это результат сложной и важной работы, которую мы сегодня попробовали на себе».