Представитель вуза выступила на научной конференции РАН
23-27 апреля 2024 года в Президиуме Российской академии наук прошел Симпозиум и Вторая научная конференция «Перспективные исследования биологических ресурсов», посвященные наследию академика В. И. Вернадского и 300-летнему юбилею РАН.
Рабочие заседания конференции включали заседание комиссии по работе с молодыми учеными Отделения сельскохозяйственных наук РАН и предварительное совещание по Ассамблее научных обществ России. Научная конференция продолжает начатую в октябре 2023 года работу, позволяющую молодежи общаться для обмена научной и организационной информацией под эгидой ОСХН РАН.
В мероприятиях приняла участие доктор экономических наук, доцент кафедры «Экономика агропромышленного комплекса» Вавиловского университета Марина Муравьева с двумя докладами: «Экономическая оценка технологий, региональных возможностей производства и продвижения оригинальной продукции АПК на примере «Саратовского калача» и «Статистика применения, развитие, потенциалы насыщения агрохимикатами зональных производителей на примере Саратовской области».
В ходе первого доклада Марина Владимировна не только представила новую методику экономической оценки оригинальной продукции АПК, сохраняющей и расширяющей в производстве биологическое разнообразие, но и привела пример успешной работы автора и коллектива в 2022-2023 годах по продвижению продукции Вавиловского университета и продукции музея-производства «Саратовский калач».
Кроме того, сам саратовский калач, технология которого воссоздана благодаря технологу музея Анатолию Догадину, был продемонстрирован в ходе доклада на конференции и презентован организаторам.