Работа по созданию озимой твердой пшеницы начата

Твердая пшеница является ценным источником высококачественной муки для производства макаронных изделий и крупы, но невысокая урожайность не обеспечивает достаточной рентабельности культуры. Фермерские хозяйства региона заинтересованы в возделывании озимой твердой пшеницы. Для Нижнего Поволжья на данный момент нет сортов, сочетающих высокую зимостойкость, урожайность и качество продукции. Попытки выращивания сортов, созданных в селекционных учреждениях юга России, не гарантируют получения продукции.

В фитотронно-тепличном комплексе Вавиловского университета учеными кафедры «Растениеводство, селекция и генетика» проводится работа по селекции озимой твердой пшеницы. В качестве родительских форм выбраны лучшие сорта, обладающие комплексом хозяйственно-ценных признаков, сочетание которых в одном генотипе позволит создать новые сорта, устойчивые к условиям Нижнего Поволжья. На основе методов эмбриокультуры in vitro, яровизации in vitro и гидропонного выращивания растений в фитотронно-тепличном комплексе удается круглогодично вести работы по селекции и получать не менее трех поколений озимых злаков ежегодно. В настоящее время ведутся работы по гибридизации родительских форм в условиях фитотрона. Незрелые зародыши будут введены в культуру in vitro для яровизации растений. Поколение F1 будет высажено в фитотрон в сентябре.