Популяризация специальности 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения (Производство продуктов питания из мясного сырья ФП «Профессионалитет»)

Популяризация специальности 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения (Производство продуктов питания из мясного сырья ФП «Профессионалитет»)

Пищевая промышленность — одна из ключевых отраслей экономики, а специалисты в этой сфере всегда востребованы. Если вы хотите получить надёжную профессию и сразу после обучения приступить к работе на современном предприятии, обратите внимание на специальность 19.02.12 «Технология продуктов питания животного происхождения» в Финансово‑технологическом колледже.
С 2022 года программа реализуется в рамках федерального проекта «Профессионалитет» (госпрограмма РФ «Развитие образования»). Её цель — подготовить компетентных специалистов для мясоперерабатывающей отрасли, которые уверенно решают производственные задачи и владеют актуальными технологиями.
Во время обучения вы освоите полный цикл работы с мясным сырьём: от приёма и сортировки до переработки, производства полуфабрикатов и упаковки готовой продукции. Занятия проходят в современных кабинетах и лабораториях, оснащённых компьютерной и видеотехникой, — это помогает глубже разобраться в технологических процессах. Важная часть подготовки — производственная практика на ведущих предприятиях Саратова: там вы получите реальный опыт и сможете на деле применить полученные знания.
По окончании колледжа (срок обучения на базе 9 классов — 2 года 10 месяцев) вы получите квалификацию, которая открывает двери в профессию. Выпускники успешно работают в должностях:

  • специалиста по мясопереработке;
  • технолога пищевой промышленности;
  • техника‑технолога по производству мяса и мясных продуктов;
  • контролёра по качеству;
  • менеджера по продажам и закупкам сырья;
  • изготовителя полуфабрикатов из мяса птицы;
  • изготовителя деликатесной продукции из мяса птицы.

Сделайте уверенный шаг в будущее — поступайте в Финансово‑технологический колледж!
Адрес: г. Саратов, ул. Мичурина, 97 (410028)
Телефон приёмной комиссии: 8 (917) 984‑12‑00
Будьте в курсе новостей приёмной кампании — подписывайтесь на наши соцсети: