Северный Синап

Плоды. Плоды среднего размера (80-100 г), продолговатые, обычно кособокие на верхушке. Окраска желтовато-зеленая с размытым красным румянцем на меньшей части плода. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, плотная. Вкусовые качества средние.

Срок созревания, продолжительность потребительского периода. Позднезимний сорт, потребительский период – с октября до середины апреля.

Адаптивные свойства. Зимостойкое, устойчивость к парше средняя.

Начало плодоношения на 5-6-ой год.

Урожайность 25 т/га, периодичность плодоношения.

Дерево (сила роста, форма). Деревья крупные, с высокой кроной.